随着畜牧生产规模化、集约化水平的不停提高，畜禽及其废弃物所发生的氨气日趋增多，它不光影响了人类正常的生产和生活，而且危害畜禽的康健，降低生产性能。现今，我国也越来越重视畜牧生产中的氨气污染，生物环保和动物福利等问题，有些国家甚至还对舍内氨气的含量进行执法划定。今天就给各人简朴介绍降氨除臭的重要性给当前畜牧生产提供参考。

氨气的发生

畜舍内的氨气来源主要分为两种：一种胃肠道内的氨，来源于粪尿、肠胃消化物等。另一种是舍内情况氨，是通过聚集的粪尿、饲料残渣和垫草等有机物糜烂剖析而发生的。在垫料湿润、酸碱度适宜和温度高、粪便多而有相当空气的情况下，氨气发生更快。畜禽舍中氨气的含量取决于舍内温度、饲养密度、通风情况、地面结构、饲养治理水平、粪污清除等。氨气是一种强烈刺激性气体，对黏膜发生刺激从而易引发种种炎症。氨对动物造成影响的水平与其浓度和动物种类有关。

对猪生长性能的影响

氨能引起黏膜细胞快速生长和代谢，这就会造成氧和能量的需要增高，同时氨的解毒历程是一个高度耗能的历程，因此动物用于生长和生产的能量就相应淘汰，从而影响动物的生长性能。

降低机体反抗力

猪舍内的氨气通过呼吸道吸入后，经肺泡进入血液，与血红卵白结合，使血红素变为正铁血红素，降低血红卵白的携氧能力、血液碱储和血红素的氧化性能，从而泛起贫血和组织缺氧，降低机体对疾病的反抗力。

诱发疾病

氨气是公认的应激源，是动物圈舍内最有害的气体之一。氨的水溶液呈碱性，对黏膜有刺激性，严重时可发生碱灼伤，故可引起眼睛流泪、灼痛，角膜和结膜发炎，视觉障碍。氨气进入呼吸道可引起咳嗽、气管炎和支气管炎、肺水肿、出血、呼吸困难、窒息等症状，甚至坏死，造成呼吸性能紊乱。此外氨溶解到呼吸道黏膜的粘液中，使粘液的pH值向碱性转化，纤毛丧失运动功效，增加由空气流传疾病的易感性。

影响疫苗的免疫效果

许多经滴鼻、点眼和喷雾等途径进行免疫接种的疫苗都是首先侵入呼吸道上皮细胞，刺激机体发生免疫应答。当氨气浓渡过高时能够损坏该类细胞的作用。此外，畜舍内高浓度氨气还能增加疫苗接种反映，泛起呼吸道症状。

对自然情况的危害

氨是氮氢化合物，在大气中与酸性物质反映形成硫酸铵、硝酸铵、氯化铵等。在荷兰，这些盐类物质的沉积已经被确认为导致土壤酸化的主要原因，因为氨经过硝化菌的作用后会释放两个H，进入土壤。过量流失的氮会进一步造成外貌水和土壤的超营养化，超营养作用会影响生态系统多样性，其中最敏感的是水生生态系统，直接的体现就是水生物种下降。同样，一些敏感的植物，如针叶树、西红柿、黄瓜和果树等，会因太过施用氨沉积的肥料而遭破坏。

氨对人体康健的影响

氨对于养殖人员的影响很大，对于一些人来说，就算4μg/kg的浓度也会引起眼睛受刺激，25μg/kg则会刺激软组织。养殖人员由于恒久袒露于有氨气的情况里，康健会受到不良影响。25μg/kg通常是每天8h事情在氨气情况中的养殖工人的职业极限浓度，而短期袒露15min的极限浓度是35μg/kg，人处于300μg/kg氨浓度下就会有生命危险，凌驾2500μg/kg则可能致死。事情在空气质量差的畜舍的养殖工人，会泛起咳嗽、痰多、哮喘、鼻炎、胸闷、眼睛发痒、疲劳、头疼和发烧等症状。

防治措施

1、增强猪舍情况治理，合理选址和科学设计

猪场应选择在阵势高燥、地形开阔、排水方便、通风良好，周围无居民区、无化工厂、屠宰场和矿区的等污染较多地方。猪舍的设计应合理，做到彻底实时排出粪便、垫料和污水等废弃物，通风换气良好，尽量淘汰舍内有害气体发生。

2、增强日常治理，切断氨源

猪舍应应实时彻底的清理粪尿、污水等废弃物，保证舍内清洁。同时还应全面检查、冲洗的饮水系统，保证水流通畅，无滴水、漏水现象，保持干燥。在冬春季节到来之前，应提早做好保温取暖事情，条件较好养殖户的可接纳暖风炉进行取暖，垫草要经常更换，防止有害气体超标。

3、保持适当的饲养密度

在冬春季节，一些小规模养殖户为了节省空间，保持舍温，增加养殖数量，经常通过加大饲养密度来实现。由于饲养密渡过高，造成氨气的发生随着温度升高而剧增，危害动物康健。因此，实际生产中，养殖户在加大养殖规模时，应兼顾舍内的情况卫生。

4、建设合理的通风换气制度

合理的通风换气，可实时彻底排出舍内发生的有害气体。一般，通风换气应选择在天气晴朗，气温较高的中午进行。

5、使用微生物发酵饲料

恒久使用添加益生菌发酵的饲料，可以提高猪的消化吸收率，掩护肠胃康健，进而提高猪的免疫力。肠道里的益生菌随着粪便排出，也能淘汰粪便有害气体的释放，缓解养殖场氨气、臭气等问题，还带来显著的效益提高。